托斯卡納的生活口味

按照你的口味!


這種美食體驗是專門為那些誰已經有托斯卡納美食和葡萄酒傳統的總體思路,並希望加深他們的托斯卡納美食和烹飪卓越的知識。
您會沿一個唯一的美食之旅,其中的每一天,不同的產品和不同的小的本地生產者將呈現為指導。這樣做的目的是為您提供的文化,表達我們的領土最具代表性的烹飪產品的背景。

這個美食之旅的第二個目標是讓你通過滿足經驗豐富的,充滿激情的生產者和通過了解產品的整個“生命”,從農田到餐桌教育“你的味道”的可能性。

“按照你的口味”,你就會明白一個手工製作的產品,手工藝品製作熱情和工業產品,通過為大眾市場行業製造產地之間的差異。
加入我們這次巡演,按照你的口味!

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第1天 - 星期日:在體驗開始!


到達在古典基安蒂地區的私人和全景鹽游泳池美麗的專屬別墅,壯觀的風景與一望無際的葡萄園和橄欖園,和這麼多特殊和原始的活動做。在這裡,你會遇到你的主機,一對年輕球員誰歡迎你的最佳途徑!所以...到任後,它的時間來放鬆和享受神奇的基安蒂景觀。之後,你就會一起吃飯的主人,在一個燃木比薩餅烤箱準備自製比薩餅。
Montrogoli是一種古老的“卡薩 "colonica" 歷史可以追溯到十三世紀回來。它已經恢復尊重原有的建築和裝飾結合獨特的設計元素與古董家具,其中有許多是典型的區域。

坐落在基安蒂的群山全景的位置,該酒店約300平方米,總面積,並把它分成兩部分,既用作住宿出租,相互連接,分別稱為“香格里拉別墅”(中主體)和“伊爾Fienile的”(較小公寓),其既可以租用一起或單獨。
總體有5間臥室,4個浴室,以及別墅的歡迎,直到10個客人。

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第2天 - 星期一:參觀一個歷史的經典基安蒂葡萄酒和佛羅倫薩步行遊


在上午,您將參觀一個美麗的和歷史的酒廠古典基安蒂區,導遊和品酒,並最終教育清淡的午餐,在這裡您將學習如何以及為什麼到了一定的葡萄酒結合某種食物。

下午,我們提出了一個步行遊覽佛羅倫薩,有空閒時間到店,享受一杯咖啡或冰淇淋,並漫步美麗的街道,商店和咖啡館。你將花費在佛羅倫薩的晚宴,在一個優秀的餐廳,提供有機和可持續產品。

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第3天 - 週二:奶酪製作課,專業的特級初榨橄欖油品鑑會和香堤漫步之旅


早晨,您將學習如何做奶酪!參觀奶酪製作課和品嚐產品有機山羊奶酪生產商。午餐時,您將參觀一個手工榨油廠,發現所有的秘密有關的橄欖油,用專業的特級初榨橄欖油品嚐和教育清淡的午餐。
下午,您將參觀格雷夫著名的村莊在基安蒂,停在著名的肉店並在基安蒂最大的葡萄酒商店。您將有一個“Apericena”一起與當地的肉類和友好的環境有機葡萄酒在一家小餐館的主機:一次難忘的經歷!

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第4天 - 星期三:參觀一個辛塔Senese生豬養殖和新鮮的意大利面課程


早晨,您將參觀“辛塔Senese”養豬場,當地托斯卡納的寶藏。 “辛塔”的意思是“帶”,而事實上他們是黑人porks用白色腰帶上肩膀和前肢!在這次巡演中,您將有機會發現所有關於豬的這個古老的托斯卡納品種的好奇心。基於辛塔Senese肉美味的午餐將隨之而來。下午,你將有空閒時間放鬆。對於下午的晚些時候,我們提出了一個烹飪課程專注於新鮮的意大利面(意大利幹麵條,麵條阿拉chitarra,Gnudi托斯卡尼)與主機阿萊西奧。您可以在家中享用晚餐,吃你所準備。在這裡,您將不會出演廚師或烹飪的美食......只有正宗的傳統的基礎上,真正的和當地的產品!

第5天 - 週四:出發


看到您的到來!

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Details

單價人:
- 從€1,260.00(4/10人)
- 從€1,490.00(2/3人中,只有3/4月/ 11月)
個人率過夜(早餐總是包含)的獨家別墅。

4晚住宿及早餐在一個美麗的13世紀的別墅位於Chianti Classico的地區,被Chianti佛羅倫薩和錫耶納之間的綠色山丘包圍的心臟;所有餐點包括在內; 1比薩 - 夜,學習如何製作比薩; 1晚餐,在佛羅倫薩一個很好的有機餐廳; 1“apericena”(清淡的晚餐)在年輕和當地的環境,只提供本地的,新鮮的和季節性的產品;與阿萊西奧1烹飪課程專注於新鮮的自製麵食,隨後共進晚餐,你會吃什麼,你已經準備(享有良好的玻璃當然古典基安蒂的!);參觀歷史經典基安蒂葡萄酒生產商,通過文藝復興花園,品酒和教育清淡的午餐導遊;專業的特級初榨橄欖油品嚐與教育的午餐;訪問該地區,協助和參與到奶酪製作課奶酪品嚐的奶牛場;參觀當地辛塔Senese生豬養殖,導遊和清淡的午餐基於辛塔Senese肉;走在佛羅倫薩之旅;參觀格雷夫,一個美麗的小村莊在基安蒂。

 所有內部交通和合格的領隊說流利的英語和俄語的整個逗留期間的存在也包括在內。